做法：
1. 将青菜洗净后切成末备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜末煸炒出香味，再加入猪肉末煸炒至变色。
3. 加入青菜末炒匀，加入盐、酱油、生抽、料酒、鸡精等佐料拌匀煮熟，最后加入蚝油调味即可。
4. 将馅料放入冰箱冷藏，需用时才拿出来，此时包子馅会更加鲜美可口。
此外，为了让包子馅更加入味，还可向馅料中加入少许姜汁和花椒粉。如有需要，可根据个人口味和偏好进行微调。
食材：小白菜、发面团、肉馅、葱花、姜末、五香粉等。（早晨吃可以头天晚上把面发好）
1、起锅烧水，将小白菜放在水中，进行焯煮。
2、再将焯煮好的小白菜切成小白菜碎，留以备用。
3、将肉馅与小白菜碎放在同一容器中，将准备好的葱花和姜末放在其中，进行调味。
4、将准备好的五香粉撒在馅料中。
5、准备适当量的盐巴放砸馅料中，进行咸淡味的调和。
6、再准备适当量的酱油放在其中，进行调和。
7、准备适当量的味精放在其中，进行调味。
8、最后撒入些许的食用油在其中，之后进行均匀的搅拌。
9、头天晚上发好的面团，将面团揉擀成一个个小面团，在擀成一个个面皮。
10、将调拌好的馅料放在面皮中，进行包裹。
11、叠出一个个褶皱的形状，围成包子的形状。
12、准备蒸锅，添好适量的水，铺上笼布，将小包子放在蒸锅中，进行蒸煮。
13、水开后蒸十五分钟，即可出锅
