1.
小米辣炒青甘蓝:准备青甘蓝500克切成丝,小米辣15克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入小米辣15克,煸炒出香味,然后再放入清甘蓝500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,陈醋五毫升,小火翻炒五分钟即可。
2.
青甘蓝炒肉:准备青甘蓝500克切成片,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,翻炒至变色,然后再放入青甘蓝500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽15毫升,食用盐15盒,小火翻炒十分钟即可。
3.
素炒青甘蓝:准备青甘蓝500克掰成片,锅中放入食用油15毫升,接着放入青甘蓝500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,陈醋五毫升,食用盐15克,小火翻炒五分钟即可。