萝卜梗做梅干菜过程（正宗萝卜缨梅干菜晒法）

萝卜梗做梅干菜的过程如下：

把萝卜梗洗净，然后放到太阳底下晒1-2天，让它变软。

用烧开的水把萝卜梗烫2-3分钟，然后把叶子也放入烫约5分钟，捞出，放凉，挤干水。

将挤干水分的萝卜梗和叶子再晒干。

把晒干的萝卜梗和叶子放入蒸锅，蒸30分钟，关火闷一晚上，第二天再晒干，然后再蒸，再晒，这个过程重复三次，即三蒸三晒。

完成三蒸三晒后，萝卜梗会散发出浓郁的梅干菜香味，此时可以把它装入袋子密封保存。

吃的时候，可以把它泡软，然后用来蒸肉或者包梅菜肉包。

以上就是用萝卜梗制作梅干菜的过程，您可以根据个人口味和需求适当调整。