芝麻坏了怎么鉴别(怎么判断芝麻真假)

芝麻坏了怎么鉴别(怎么判断芝麻真假)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 20:36:56

芝麻坏了怎么鉴别

1.观察黑芝麻的颜色有无异常,发霉或变质其颜色会由黑亮色变得略显灰白;

2、手捏芝麻,轻轻捏开,将口鼻凑近黑芝麻,扇闻气味,若变质会有一股刺鼻的霉味;

3、.将部分黑芝麻浸泡入少量清水,十分钟后观察水的颜色是否变化,变质的黑芝麻会令水质变灰或变黑;

4、优质黑芝麻表皮为纯黑色,内部为净白色,可用小刀切开观察是否内外均为黑色来判断是否变质,如若变质则内外全为黑色。

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