炒菜放大蒜的正确做法(小蒜怎么炒才能更好吃)

炒菜放大蒜的正确做法(小蒜怎么炒才能更好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 22:25:44

炒菜放大蒜的正确做法

答:炒菜放大蒜的正确做法是:在炒菜前先将大蒜切成片或蒜沫,然后在炒锅里放入适量的食用油后,将切好的蒜放入炒锅里煎炒1分钟后,再放入菜进行煎炒,这样炒的菜既入味又好吃。

炒肉炒菜时,先放油,油热了放蒜末,把蒜炒出香味在放肉和菜。

如果是炒米粉,我很喜欢后放,米粉快炒熟时,放蒜末再继续翻炒,蒜香味很浓,口感很好

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