迷你世界香煎兔肉怎么做（新版本迷你世界如何做香煎兔肉）

1.

兔肉：300-400g（大概是三分之一个兔子）切丁温水漂洗至无血水

‌佐料1：大蒜6瓣切片、1-2根大葱白切段、老姜10g切片/丁、泡姜50g切丁、泡椒50g切丁、花椒20粒

2.

第二步：炒油。

‌菜子油60到100克，大火热油，冒青烟后炒佐料1，翻两下加5g生抽，炒出香味后下兔肉。

3.

第三步：炒兔肉。

‌加5-6滴醋去腥（重要！），大火转中火炒到锅中无水起油泡。加入佐料2，混合翻炒两分钟起锅装盘。