我觉得最简单的是没必要去追求特别多的食材,这样会给你的加工带来很多不便,根据个人口味,但是必要的食材还是要准备的个人建议如下 食材:猪心,鱿鱼,猪肚,肉丸,猪舌,鸡肉,火腿肠,蘑菇,春笋或者冬笋, 白萝卜,青笋,姜,八角。
盐,胡椒粉,葱,姜。
1.猪心,猪肚,猪舌煮熟后切片,鱿鱼,鸡肉切小,,蘑菇,,莴笋切片备用。
2.锅中放油,再放入切好的猪心,鱿鱼,猪肚,肉丸,猪舌,鸡肉,姜,葱,八角炒出香味,然后加水烧开,再放入泡好的蘑菇,笋子再放入盐,胡椒粉调味。
3中火炖汤入味,再放入切好的白萝卜,莴笋,最后等白萝卜,莴笋烧熟了就可以出锅了。