倒水后 茶壶嘴为什么不能对着别人（茶壶嘴不能对着人怎么放）

按老北京的礼，最忌讳把壶嘴对着人，这是骂人呢。

壶嘴对着谁，表明谁是主人不欢迎的人。那意思是赶你走呢。此俗源于“辞行酒(茶)”...旧时，有人远行分离时，人们以敬酒（茶）的方式辞别，这时壶嘴就是对者走的人的杯。故此壶嘴对人有寓意该人要离开了的意思。因为这‘走’在中国引申太多...从辞世到被“炒鱿鱼”都可以引用，所以回过头来壶嘴对人就有了“不吉利”的成份！ 该俗在广府地区有个相类似的“做法”：年二十八，老板请伙计吃饭，用以感谢伙计们一年的辛劳，但有时因为一些原因要辞退某个伙计，不好意思在大过年高兴时明言该事，就把一碟白斩鸡以鸡头对着该名要被辞退的伙计。有的也用蒸鱼...... 至今一些私人小老板仍然使用该法哦，呵呵

这涉及到一些端茶倒水的礼仪问题。壶嘴对着别人，壶嘴中的热汽有可能喷出伤害客人。一般情况下，将壶嘴对着无人处。 此外递茶杯时要双手奉上，不要单手。