用料
新鲜香菇 6只
椰菜 1个
饺子皮 半斤以上
十三香 半小匙
盐和酱油 适量
步骤 1
切3-5片姜片 冬菇和椰菜洗干净之后 冬菇先切片再切丁(给还没习惯吃饺子的宝宝吃的话,记得要把冬菇丁剁碎一些。) 椰菜每几片叶子叠起来,切细丝。 横过来切短。
步骤 2
锅里放油 油热后放姜片爆香 下香菇丁翻炒 放一点点盐和酱油翻炒均匀。 把香菇丁盛出来。 姜片可以剔除出来。
步骤 3
锅里烧热后放油,油热后放椰菜丝爆炒 加盐和少许酱油,放少许十三香(小宝宝吃可以不放或少放) 基本把椰菜炒出来的水蒸发掉就可以了
步骤 4
倒入前面已经炒过的香菇丁 翻拌均匀 就可以包饺子