紫菜蛋饼的做法（紫菜鸡蛋饼的做法视频教程）

用料

紫菜  100克

虾米  50克

鸡蛋  适量

面粉  适量

做法

1/8 原料：紫菜，虾米，鸡蛋，面粉（面粉忘拍了）。



2/8 虾米洗净沥干。



3/8 紫菜撕碎或者剪碎，洗净挤干水分（无沙的紫菜可以不用洗）。



4/8 虾米、紫菜倒入盆中，打入鸡蛋。



5/8 加面粉和水搅拌，盐、鸡精调味。



6/8 紫菜蛋糊。



7/8 锅内热油，倒入紫菜蛋糊煎熟即可。



8/8 出锅了。

1

一张紫菜洗净撕碎，并打入3个鸡蛋。

2

搅拌均匀

3

加入一克盐

4

两克葱花，搅拌均匀

5

热锅凉油

6

中大火，倒入紫菜鸡蛋液

7

煎至金黄翻面再煎另一面

8

两面金黄出锅，切块食用即可