不带蒜的吸汁面藕怎么做（吸汁面藕的做法教学）

    以下是不带蒜的吸汁面藕的简单制作方法：

所需食材：

- 面藕：1根

- 生姜：适量

- 面条：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白糖：适量

- 醋：适量

- 葱花：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 面藕去皮，切成薄片或丝状备用。

2. 生姜切成细末备用。

3. 煮一锅开水，将面条煮熟，捞出备用。

4. 热锅冷油，放入生姜末炒香。

5. 加入切好的面藕，翻炒均匀，炒至面藕变软。

6. 在面藕上加入适量的酱油、盐、白糖和醋，根据个人口味调整。继续翻炒均匀。

7. 将已煮熟的面条加入锅中，与面藕一起翻炒均匀，让面条充分吸收面藕的汁水。

8. 装盘后撒上葱花作为装饰。

这样，一道不带蒜的吸汁面藕就制作完成了。根据个人口味，你还可以加入其他喜欢的调料和配菜来提升味道。愿你做出美味的吸汁面藕！

1.面藕用温水浸泡，直至无硬块，沥干水分

2.取一个小碗，加入盐，芝麻酱，腐乳，醋，香油，腐乳，辣椒油加温水泻开

3.倒入面藕中，撒上香菜，搅拌均匀