兔头能吃吗兔头能吃吗（兔头可以吃吗有什么危害）

兔头可以吃。

主料：卤兔头300g、土豆250g、洋葱200g。辅料：干锅底料100g、干辣椒适量、干花椒适量、香菜适量、泡椒适量。香辣干锅兔头的做法：

准备兔头。

干锅底料。

土豆把皮打掉，然后切条。

洋葱切块就行。

首先把土豆，在油锅里面炸成熟，外外酥内嫩的那种。

之后再把兔头进油锅里面炸一下。然后锅里先炒姜蒜米，之后再把底料放进去弄散之后，炒洋葱和土豆条。

之后把土豆和洋葱先让入一个碗中，在锅里下油炒花椒海椒泡椒，炒香之后下兔头。

然后再把之前的素菜倒进去一起拨锅炒匀。

最后撒上孜然，芝麻。

然后素菜打底，把兔头一个个摆在上面。

再撒上葱花，放上香菜，这道菜就做好了。