1、选种浸种
无土种植麦芽苗时，需要选择颗粒饱满且较大的健康种子，将其置于45度的温水中浸泡4-6小时，使种子充分吸水膨胀，然后再用赤霉素进行拌种，消灭其中的病菌。
2、无土种植
准备一个经过消毒处理的干净苗盘，在苗盘底部铺一层韧性较大的白纸，然后喷水浸湿，再将麦芽种子均匀撒在白纸上，并为其套上一个黑色塑料袋，等待种子发芽即可。
3、后期养护
麦芽苗属于喜水植物，生长过程中需要充足的水分补给，养护期间最好每天早上和傍晚向苗盘各喷一次水雾，并定期揭开塑料袋透气，以免苗盘滋生细菌。
4、注意事项
麦芽苗在温暖的环境下长势更加旺盛，无土栽培时，需要将养护温度控制在15度以上，当温度低于10度时，植株就会停止生长，因此最好将苗盘放在空调房内合理调温
1、浸种：取不超过3两（用手抓大约3把）小麦种子，放在瓶子里，用水清洗，加满水，浸泡8-10小时左右。夏天泡时间短（8小时内），冬天浸泡时间长一些，到种子吸饱水分泡软就好。
2、催芽：把泡好的种子再清洗干净，取一个苗盘，铺上一层育苗纸，用水淋湿，把种子均匀撒上并且淋湿。催芽需要遮光，所以用苗盘或纸张盖上。
3、注意每天给苗盘淋水保湿。还要把其中坏了发霉的种子捡出来，否则会感染其它种子。
4、等到嫩芽长出来将近1厘米，就可以把上盖着的纸张或其他遮挡物撤掉，让小麦草自由生长。注意每天淋水保湿，可能需要一天2-3次。
