醋黄瓜的凉拌法（米醋泡黄瓜正确方法）

1.

首先准备黄瓜500克，如下图所示。

2.

接着再把黄瓜500克全部削皮。

3.

然后再把黄瓜500克切成段，如下图所示。

4.

接着准备大蒜50克，切成碎末状。

5.

准备一个干净的碗，里面放入黄瓜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，陈醋20毫升，蒜末50克，香油15毫升，鸡精15克，白糖15克。

6.

混合调拌均匀即可，如下图所示，醋黄瓜就拌好了。