炒窝瓜的家常做法(窝瓜最好吃15种做法)

炒窝瓜的家常做法(窝瓜最好吃15种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-04 13:14:30

炒窝瓜的家常做法

材料

干木耳适量 ,窝瓜一个, 姜 ,蒜适量

做法

1、木耳冷水泡发,去蒂,洗净泥沙备用。

2、窝瓜分成6瓣,然后用刀把内心切掉,

3、窝瓜切成片,

4、热油煸香姜和蒜,倒入窝瓜片翻炒,变软,

5、倒入黑木耳继续炒,至窝瓜全熟,放入盐入味即可。

主料:窝瓜半个,土豆1个。辅料:油1汤匙,盐适量,葱姜适量,红椒半个,五香粉适量,海鲜酱油适量。

1、窝瓜去皮去瓤,洗净切片。

2、红椒切片,葱姜切碎。

3、土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟,捞出控净水分备用。

4、炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉。

5、加入窝瓜片土豆片翻炒。

6、加入红椒片翻炒。

7、加入盐,少加点海鲜酱油调味。

窝瓜的营养及其丰富,窝瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

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