柠檬膏的苦味主要来自于柠檬皮,但是如果去柠檬皮的话就会失去柠檬的功效,看起来是个非常矛盾的问题。其实最好的解决办法主要在于选材,一是选用新鲜的、刚刚采摘的柠檬,蒸出来的柠檬膏会有更清新的味道,不容易发苦;二是可以选用青柠檬,因为青柠的特点是皮薄汁多,更适合加工食品。在西方国家和东南亚一般也是用青柠(Lime)汁加工食品,黄柠檬常常是配菜或者美观用的。
柠檬膏的苦味主要来自于柠檬皮,但是如果去柠檬皮的话就会失去柠檬的功效,看起来是个非常矛盾的问题。其实最好的解决办法主要在于选材,一是选用新鲜的、刚刚采摘的柠檬,蒸出来的柠檬膏会有更清新的味道,不容易发苦;二是可以选用青柠檬,因为青柠的特点是皮薄汁多,更适合加工食品。在西方国家和东南亚一般也是用青柠(Lime)汁加工食品,黄柠檬常常是配菜或者美观用的。
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因为比较长的脸比较有立体感而且中国北方人脸都是国子脸比较短下...
这个问题涉及到美学和审美标准,因此看起来比较主观。但就目前来...
长,不能长得像驴脸那样。难看! 短,不能短到只有正常人的一半...
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长脸好看,但是说的是大长脸,不是窄小细长脸。但是也不能太长~...
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