一、传统包法
1，放入适量的馅料，饺子皮的边缘抹上少许水。
2，对折，将两侧饺子皮的中间捏合。
3，中间捏紧
4，中间右侧部分，用右手的虎口部位将它向中间方向夹紧。
5，中间左侧部位，用左手的虎口部位将它向中间方向夹紧。
6，3-4步骤夹紧的部分，再次放在两手的拇指和食指之间捏紧。
7，完成后的样子，这是最传统最简单的饺子包法了。窍门就是捏紧、夹紧。
用圆饺子皮包饺子的方法很简单，只需要按照以下步骤操作即可：
1. 准备饺子馅：根据自己的口味选择合适的饺子馅料，例如猪肉、牛肉、羊肉、虾仁、韭菜、白菜等。将馅料切成小丁，加入适量的调料，如盐、酱油、香油、姜末、葱末等，搅拌均匀。
2. 准备饺子皮：购买现成的饺子皮或者自己动手制作。将饺子皮铺平，放在干净的工作台上。
3. 包饺子：将适量的饺子馅放在饺子皮的中心。用食指和拇指捏住饺子皮的边缘，将饺子皮向内捏紧，使饺子馅完全包裹在饺子皮里。捏紧饺子皮的时候，要保持饺子的形状美观，尽量使饺子边缘光滑、紧密。
4. 包好的饺子可以在托盘或者保鲜膜上摆放整齐，防止粘连。
5. 煮饺子：将一锅水烧开，加入适量的盐，以防止饺子粘连。下入饺子，用勺子轻轻推动，防止饺子粘锅。煮至饺子浮起来，再煮2-3分钟，确保饺子熟透。
6. 捞起饺子：用漏网捞出煮熟的饺子，沥干水分，放入盘中。
7. 搭配蘸料：根据个人口味准备蘸料，如蒜泥、醋、酱油、香油、辣椒油等，增加饺子的口感和风味。
现在，你可以和家人或朋友一起享用美味的圆饺子了！
