蛏子正确的清洗方法（蛏子的清洗最快方法）

1:将蛏子放在一个干净的盆里，接上自来水。

2：往水里加一点盐（咸度跟平常喝的盐水差不多即可），这样可以逼迫蛏子吐出体内的泥沙。

3：中间多换几次水，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油。

按照以上的方法清洗过以后，蛏子基本就干净了。如果煮出来的蛏子还有泥沙，那么可以通过给蛏子去黑线解决。开壳去黑线不是必须的步骤 ，因为需要把蛏子煮开壳才能去除，大部分烹饪蛏子都是带壳的，所以建议将去黑线作为备选方法。

在清水中放入海盐

买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。

将蛏子浸泡在放有海盐的清水中

然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡。

滴入麻油

再滴几滴麻油，2到3小时后蛏子就会吐出很多脏东西。