胡萝卜芹菜菠菜蛋饼的做法（菠菜胡萝卜鸡蛋饼最简单做法）

用料

鸡蛋 1只

胡萝卜 五分之一根

菠菜 两根

芹菜叶 一支

淀粉 适量

拌饭料 适量

核桃油 适量

步骤 1

把菠菜芹菜叶洗净，在沸水中焯一分钟

步骤 2

炒熟的蔬菜切碎，胡萝卜擦细丝

步骤 3

把蔬菜碎放入碗中，打入鸡蛋，添加适量淀粉 拌饭料

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

平底锅烧热，倒入适量核桃油，小火

步骤 6

将鸡蛋液倒入平底锅中，一定是小火哦，摊圆

步骤 7

蛋液凝固后翻面

步骤 8

翻面后等待的过程用硅胶铲把蛋饼切成小块儿的饼，切完后蛋饼也差不多熟啦，香喷

1.芹菜叶洗净剁碎，胡萝卜切细丝

2.打入两个鸡蛋，少许玉米粉（普通面粉也可以），加入盐少许，五香粉，鸡粉，拌匀

3.电饼铛预热刷油，倒入鸡蛋面糊

4.小火一面煎黄后翻面，稍煎片刻即可！