用料
面粉适量
葱花适
做法
1/4适量的水,加入盐,排骨味王,美极鲜,葱花,鸡蛋
2/4加入适量面粉,一定要搅拌均匀,成糊状。
3/4锅中加油,烧热,导入面糊,均匀的摊在锅上,然后翻令一面,最后在反另一面,连续翻。
4/4成行了,很好吃的,营养丰富。
要煎好吃的煎馍,首先要选择新鲜的白馍,切成薄片。然后在平底锅中加入适量的油,烧热后放入白馍片,用中小火煎至两面金黄色即可。在煎的过程中,可以适量加入葱姜蒜等调料,增加香味。煎好的白馍口感酥脆,内部柔软,可以搭配各种菜肴或蘸酱食用,味道更佳。注意火候不要过大,以免煎糊。