孜然粉土豆怎么做好吃（土豆炒孜然粉做法大全）

首先，把土豆去皮，洗干净。

其次，再按照自己的喜好把土豆切成稍厚点的片状，在水里煮六七成熟。

接着，把煮好的土豆片捞出来，把水空干备用。

最后，在锅里放油，油烧至六七成热，把土豆片放油里边稍微炸一下表面上色即可，让后看出控油。趁热在土豆片表面撒上孜然粉即可。

首先将 土豆去皮切块，入锅中大火烧开转中小火蒸20分钟

洋葱切条 小葱切末，平底锅中加入两勺油，放入蒸熟的土豆块煎至金黄关火备用。

另起油放入洋葱炒香，然后放入土豆块，加入盐，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，加入生抽，炒匀后关火撒葱花即可。