腌制萝卜能放多少天（自己腌制的萝卜可以放几天）

三周左右。

我们自己腌完萝卜以后，它的存放成了一个问题，我们可以放在阴凉、通风的地方密封保存，可以放三周左右的时间，如果放在冰箱里的话，不要超过48小时，如果存放时间太长的话，冰箱细菌较多，会影响腌萝卜的味道，还会吸收腌萝卜的水分，导致腌萝卜不够脆了

如果淹制的萝卜晒干储存能放好久，一两年没问题，如果是湿冬天10来天没问题，夏天3天左右，不要放太久吃，夏天天气闷热容易坏。