冻的帝王蟹需要解冻吗蒸多长时间（冷冻的5斤的帝王蟹要蒸多久才能熟）

熟冻帝王蟹清蒸一般建议热水上锅清蒸15分钟左右就可以了，不宜过长时间。

2.清蒸冻的帝王蟹的时候，我们最好先给它去冰解冻，之后再放在温水上清蒸，为了去腥你可以放一些姜片、香葱、料酒，这样更好吃。

3.一般来说，帝王蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时，如果短时间吃不着的话，可以放在冰箱中冷藏储存。