1.笋干上的白霜就是竹白霜，把笋干放入温水中浸泡开备用。
2.排骨剁成小块，清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水，捞出冲洗干净。
3.锅内倒入少许油，放入葱段姜片煸香，放入排骨煸炒后放入笋干和适量水大火烧开转中火炖1个小时。
4.炖好的笋干排骨，倒入生抽、蚝油调味，收汁后出锅即可。
竹白霜是一种非常常用的清洁剂，用于清洁家居生活中因为霉菌潮湿而产生的黑霉斑点，同时还能消除异味、杀菌消毒，非常实用。以下是竹白霜的使用方法：
1. 清洁厨房卫生间：将竹白霜倒在毛巾上，然后在需要清洁的区域擦拭，可以去除污垢、消除异味、去除霉菌，让家居更加干净卫生。
2. 去除烟垢：将少量竹白霜加入温水中，使用毛巾或海绵清洗烟道和烟机，清洗完成后用清水冲洗干净即可。
3. 消毒杀菌：竹白霜的成分中主要是氯化钠和次氯酸钠，使用时可以将适量的竹白霜加入水中，用于清洁浴室、餐具、水杯等，消毒效果非常明显。
4. 去除异味：将竹白霜倒入空气净化器中，能够除去异味，净化空气，还能防止细菌滋生。
5. 清洁宠物用品：如果家里有宠物，使用竹白霜可以消除宠物用品如狗笼、猫厕所等的异味，同时对宠物有杀菌、消毒的作用。
需要注意的是，在使用竹白霜时，应该按照产品说明和比例添加，避免使用过度浓烈，同时要注意防止儿童误食和遮盖蒸气。
