花椒是菜肴的必有的调味品。樱桃好吃，真难摘；经历了采摘花椒的过程，深深感悟到：花椒有味，真难摘。
树枝上的刺，一不留神就扎到手了，鲜血直冒；在这采摘的季节这，汗如雨下，脸上的汗珠子如泉涌不停流到土地里，深深感悟着汗流浃背的滋味。还有各种飞虫也不停地向我开炮。
将一颗花椒变成餐桌上的一味调料的整个过程是极其辛苦的。摘花椒时，若碰上大晴天，早上的花椒在夜间地上潮气的照应下，虽然花椒把儿很脆，但油分和水分格外的多，摘起来也是格外的难摘，尤其是当手指头被刺扎了个洞之后，花椒油进去，整个手指头又麻又疼，心也能感受到痛，这个时候可谓是可以真真正正的感受到十指连心。当然，不仅是手指头，麻麻的油水也可以飞溅到眼睛里，那一刻，眼泪便哗哗的往出流，好洗去眼睛里麻麻的花椒油。
到中午十一点时，摘花椒的梯子也被太阳晒得滚烫滚烫，整个人被三十几度的高温烤着，非常的辛苦。
若碰上下雨天，又得从地里跑回家，一天来回几趟，时间全部浪费在路上，而且下雨完的第二天早晨的露水加上低温使得手指头冰凉冰凉的，不久手指头还会被露水泡的肿胀，摘起来异常困难。记得有一天早上温度实在太低，还使得我的风湿病犯了，差点把我给疼哭了。
尤其是今年多雨的季节使得摘花椒的难度增大了不少。
