怎样炖大鱼鱼块又嫩又鲜（鱼块怎么炖好吃又简单汤又好喝）

有很多的人在平时炖鱼的时候也都是用清水来炖鱼的，但是在下一次炖鱼的时候也可以试一试用啤酒来炖鱼，这样炖出来的鱼吃起来也会更加的好吃的，而且如果不想让炖出来的鱼有腥味的话，那么是一定要把鱼给处理干净的，不仅要把鱼鳞全部都关掉，而且鱼肚子里的黑膜也要给去掉的，并且在处理鱼的时候在鱼头的下方两厘米处的鱼腥线也要给去掉，这样炖出来的鱼才会没有腥味更加的好吃。更加鲜更嫩！

炖大鱼鱼块加皮筋炖，会有嫩又鲜。