白萝卜洋葱馅包子的做法

主料：白萝卜，猪肉，中筋面粉500g，酵母粉5g　　调料：酱油，十三香，鸡精，白糖，香油，五香粉，盐，植物油，葱姜　　

1、猪肉剁成细茸。　　

2、白萝卜洗净去皮，用插菜板插成细丝，放开水中焯5分钟，去掉萝卜的辣味。　　

3、肉馅中加入所有调味料，加少许水，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，这样吃起来口感好。　　

4、把焯好的萝卜丝放在肉馅里一起搅拌均匀成馅。

白萝卜切片抄水去萝卜的味去水份切丁备用，洋葱切丁与萝卜加入调味料拌在一起包制包子。