沙头鱼是一种深海鱼类。
1,沙头鱼是一种生活在深海中的鱼类,主要分布于北大西洋、南太平洋和印度洋。
通常生活在深海底部1千米以上的黑暗世界中。
2,沙头鱼通常身材粗壮、头大、眼睛小,体色通常为深黑色或灰黑色,是一种深渊性鱼类。
在现代海洋研究中具有较高的科学价值。
沙头鱼是一种常见的海水鱼类。
因为沙头鱼属于硬骨鱼类,身体纺锤形,略侧扁,头部较小,口大而斜,有许多锋利的牙齿,生活在浅海或近海沙泥底质地带,以小鱼和甲壳类为食物。
另外,沙头鱼在我国南方十分常见,是广东省的特色水产品之一,在当地的美食中也属于比较受欢迎的菜肴之一。