春饼文案朋友圈（吃春饼文案简短吸引人）

春饼--立春的不二选择。

春饼的做法

1、准备300g面粉放一勺盐，半烫面，然后准备80g开水，80g凉水，一半用开水搅成面絮，另一半用凉水搅成面絮，然后搅匀揉成面团，每个品牌面粉吸水量不同，如果搅匀后觉得太干可以在适量加点凉水。面团揉好后醒面一刻钟或二十分钟，然后再次揉光滑，分成十二个剂子，整形揉圆，盘里放油，放入面剂子，上边在刷油，把面剂子每个面刷匀，防止粘连，然后敷一层保鲜膜醒面一个小时。

2、准备一勺面粉，两勺熟油做薄油酥，搅匀备用。

3、准备醒好的面剂子拿出来擀薄饺子皮大小，然后刷一层油酥再放一个在刷油酥以此类推，可以一次放五六张也可以一次十二张，然后用手从中间往外按压，稍微按大一些，然后用擀面杖轻轻的擀开，擀一面上下翻面擀另一面，擀到自己所需大小，薄后，然后电饼铛下盘加热预热好放入饼坯，大概十几秒，二十秒左右翻面把最上边一层揭下来，以此类推翻面，揭饼，烙完即可。（烙好的饼放蒸屉里，或者盘里盖个屉布防止风干变硬，剩下了再蒸几分钟再吃一样很软）