制作椒盐白皮酥的方法很简单。首先将白皮鱼片用盐、胡椒粉和生粉均匀腌制10分钟,然后裹上一层薄薄的面粉,放入热油中炸至金黄色即可。
最后,将炸好的鱼片取出沥油,撒上一些盐和胡椒粉,即可享用美味的椒盐白皮酥了。制作过程简单,口感鲜嫩,香脆可口,是一道美味的家常菜。
椒盐白皮酥是一道口感香脆、味道鲜美的小吃。首先,将白皮鱼去骨切小块,加入盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制片刻。
然后,将面粉和淀粉混合成面糊,将腌制好的白皮鱼块裹上面糊。
接着,将裹好面糊的白皮鱼块放入油锅中炸至金黄酥脆。
最后,将炸好的白皮鱼块撒上椒盐拌匀即可食用。这道菜简单易做,入口香脆可口,是家常菜中的一道美味佳肴。