红薯葱花饼的家常做法（红薯葱花烙饼家常做法）

红薯葱花饼是一种美味而受欢迎的家常小吃。下面是红薯葱花饼的简易家常做法：

材料：

- 2个中等大小的红薯

- 2根葱

- 适量的面粉

- 盐和胡椒粉，按个人口味调味

- 植物油，用于煎炸

做法：

1. 将红薯削皮，切成小块，放入锅中，加水煮熟。然后将煮熟的红薯倒入大碗中，用叉子或蛋挞模压成蓉状备用。

2. 将葱切成细葱花备用。

3. 将红薯蓉和葱花混合在一起。逐渐加入面粉，搅拌均匀，直到成为可以搓成面团的状态。如果面团过干，可适量加入一些水。

4. 将面团分成适合大小的小团，用手按扁成饼状。

5. 在平底锅中倒入适量的植物油，加热至中高温。

6. 将红薯葱花饼放入锅中，用铲子轻轻压扁，让饼均匀接触锅底。每一面煎至金黄色。

7. 取出煎好的红薯葱花饼，放在厨房纸巾上沥干多余的油。

8. 可以根据个人