麦冬沙参玉竹一起煮要多长时间(沙参麦冬玉竹汤吃多久时间有效)

麦冬沙参玉竹一起煮要多长时间(沙参麦冬玉竹汤吃多久时间有效)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 19:13:55

麦冬沙参玉竹一起煮要多长时间

一起煮要3个小时,隔水炖

材料:排骨一斤、葱一把、姜一块、料酒几滴、沙参半只、玉竹一个、石拐二块、麦冬一块、盐少许。

做法:1.准备好所有食材,先将排骨用水清洗干净

2.起锅,倒入适量的水,下入处理好的排骨,冷水下锅焯水,加葱,姜、料酒去一下排骨的腥味,水开以后把排骨捞出,清洗干净

3.放入砂锅中,锅中放入沙参、玉竹、石拐、麦冬、最后加入清水,隔水炖3个小时,或者砂锅炖3.5个小时都可以

4.最后出锅放盐,家里有枸杞也可以放点儿枸杞搭配一下,色香味俱全,开吃!

猪骨沸水后,清洗干净,沙参、玉竹、麦冬浸泡十分钟,锅倒入八碗水,所有材料放到锅里,大火煲滚后,转回小火,再煲2小时加盐调味即可。

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