做蛋糕放什么材料容易上色（做蛋糕需要什么颜色调料）

一、做生日蛋糕的奶油可以用水果的果汁调颜色。

二、用水果的果汁调生日蛋糕奶油颜色方法

食材明细

火龙果1个

奶油500g

步骤

1、取红心火龙果果肉榨汁。

2、过滤取纯果汁。

3、淡奶油打五六成发后加入火龙果汁（一下不可加入太多）。

4、用电动打蛋器将加了火龙果汁后的淡奶油打发，奶油就呈浅紫色了。