鱼鳔的做法（干鱼鳔的做法大全）

1.

首先将250鱼鳔清洗干净。

2.

锅中倒入8克玉米油烧热，再放入30克辣椒，10克姜片翻炒2分钟。

3.

然后再放入300克鱼鳔，5克食用盐，15玉米淀粉水，翻炒5分钟。

4.

翻炒5分钟后即可出锅。这样做出来的鱼鳔色香俱全，质嫩爽口。