没有油怎么炒菜吗（没有油的情况下怎么炒菜）

没有油要炒菜，可以用锅里面烧水烧开，把青菜倒入水中焯水。即可捞出，再放入自己喜欢吃的蘸料，就可以蘸着辣椒酱吃啦。

没有油的炒菜方法：

1.绿叶菜都可以用水炒，炒的步骤和用油的步骤一样，只是把油换成水。

2.有油脂的肉都不需要加油，比如五花肉、培根、带皮鸡肉、油脂较多的三文鱼等等，把这些肉放进锅里煎一下就出油了，比植物油健康多了，所以不用再加油。