菜籽油高温加热会有危害吗（菜籽油被高温加热变黑怎样变正常）

有高温加热，不仅有危害身体，而且也没有营养，营养成分丢失的很多，所以菜籽油最好不要油温加的太热，这样的话，菜籽油就可以保持原有的营养价值。