鳕鱼肠怎么吃（鳕鱼肠10大品牌排名）

用料 

鳕鱼 200g 

芝士 20g 

淀粉 20g 

蛋清 1个 

做法

 1、冰鲜银鳕鱼一块，鳕鱼最好用新鲜的，味道更好柠檬腌制半小时鳕鱼去皮去骨去刺，切成小块，把刺挑干净料理机打成鱼泥

2－再用刀剁碎一下奶酪切小丁鳕鱼泥、蛋清、淀粉、奶酪放一起搅拌十分钟左右，使肉更筋道

3－取部分鳕鱼泥放到锡纸上从一边慢慢卷起来，尽量卷的紧点卷起来后，扭紧一边，再使劲挤压另一边，挤的紧点，把馅料挤实上锅蒸半小时就可以了

可以直接吃的哦，直接撕开就能食用，不过要适量哦！ 用料：紫薯，芝士，鳕鱼肠，低筋面粉或淀粉。 做法：

1、紫薯蒸熟压成泥放适量水或配方奶，加入低筋面粉。

2、芝士切成小片，鳕鱼肠切碎，切成自己的宝宝适合的粒着就好。

3、把弄好的紫薯泥压成饼状包入芝士与鳕鱼肠，团成球，烤箱170度10分钟即可。 蔬菜鳕鱼肠炖蛋 用料：鸡蛋两枚，深水湾鳕鱼肠一根，胡萝卜少许，香葱少许，油，盐，凉拌酱油。 做法： 1、鳕鱼肠切片、胡萝卜和香葱切末。 2、鸡蛋打散，加入鳕鱼肠、胡萝卜和香葱，加少许油、盐和凉拌酱油搅拌均匀。 3、上锅蒸大火烧开，转小火15分钟左右即可。