莲花白是包菜的一种,莲花白的个头相对来说更大,味道偏甜一些。普通包菜个头比较小,口感没有莲花白好吃,主要是用来做炒饼、炒面。莲花白营养价值十分高,这种食物有一定的消炎杀菌的作用,同时还可以起到一个抗衰老的效果。
包菜可以有效预防细胞的老化,并且延缓细胞的老化速度,起到一个抗衰老的作用。
莲花白个头比较大,味道偏甜,炒五花肉最好吃;;;包包菜就是小一点的那种,味道没有莲花白好吃,主要用于炒面,吵饼;不是我胡说哦,,在川渝地方最能体现出来。
都吃莲花白炒肉,不会吃包包菜炒肉。其实他们一样~~~只不过慢慢的分叉了,,,就想橘子有多种橘子一样