芝麻豆腐汤家常做法（豆腐芝麻汤的做法大全家常）

材料准备（2-3人份）：小银鱼 50克、海带 30克、豆腐脑 400克、香菇 3个、

大葱 少许、芝麻分 3大勺、蒜末 1大勺、生抽 1大勺、

盐 少许

做法：

1.首先要熬出小银鱼高汤，清水放入小银鱼、海带少许 开始熬煮。熬煮15分钟左右就可以了。然后加入 1勺料酒，关火备用。

2.准备豆腐脑备用。

3.香菇切成片备用。

4.大葱切成葱花备用。

5.准备芝麻粉备用。

6.拿出备用的银鱼高汤，加入蒜末重新开始煮。

7.加入香菇片。

8.等煮沸后，加入生抽一勺。

9.再加入芝麻粉 1勺。

10.煮2分钟，汤色慢慢就煮出来了。

11.加入豆腐脑。最好是一勺一勺，块状形态加入。

12.再煮1分钟，用盐调味，再加入葱花，这道《芝麻豆腐脑汤》就做好了。最后我撒了点小辣椒作为点缀。

干芝麻叶20克，放在盆中倒入热水泡发。

2、小葱切成葱粒，生姜先切成姜片，再切成姜丝。

3、把小葱叶切成葱花单独放在一个盘里。

4、芝麻叶和豆腐炖在一块，喝起来味道更香淳。做法还简单，炖上一小锅够一家人喝了。