一般情况下,制作水煎包时,建议将每斤肉馅搭配300克左右的粉条,也就是肉馅和粉条的比例大约为3:1。不过具体的粉条用量还是要根据自己的口味和喜好来调整,可以适量增减。同时需要注意,粉条要提前泡发,烹饪时加入肉馅中一同搅拌均匀即可。
水煎包一斤肉馅儿放二两粉条。
一般情况下,制作水煎包时,建议将每斤肉馅搭配300克左右的粉条,也就是肉馅和粉条的比例大约为3:1。不过具体的粉条用量还是要根据自己的口味和喜好来调整,可以适量增减。同时需要注意,粉条要提前泡发,烹饪时加入肉馅中一同搅拌均匀即可。
水煎包一斤肉馅儿放二两粉条。
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