葱油小鲍鱼的做法如下:
新鲜小鲍鱼洗净,用刀将肉割下,去内脏,洗净。
鲍鱼肉切片,加入料酒、姜片、蒸鱼豉油腌制15分钟。
蒸锅加水烧开,放入鲍鱼片蒸8分钟。
取出鲍鱼片,撒上葱花。
另起锅加适量油烧热,淋在鲍鱼片上即可。
可以根据自己的口味调整调料用量。
葱油小鲍鱼的做法如下:
新鲜小鲍鱼洗净,用刀将肉割下,去内脏,洗净。
鲍鱼肉切片,加入料酒、姜片、蒸鱼豉油腌制15分钟。
蒸锅加水烧开,放入鲍鱼片蒸8分钟。
取出鲍鱼片,撒上葱花。
另起锅加适量油烧热,淋在鲍鱼片上即可。
可以根据自己的口味调整调料用量。
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