步骤/方式1
火鸭宰杀好、整只下锅、放入白酒、食盐、葱姜直接煮熟
步骤/方式2
煮好的火鸭剁成块备用
步骤/方式3
起锅烧油、下入葱姜、八角、桂皮炒香、下入鸭块、蚝油、生抽、老抽、料酒翻炒均匀、加点清水焖煮40分钟即可
步骤/方式4
加入鸡粉、炒匀就可以出锅了
步骤/方式1
火鸭宰杀好、整只下锅、放入白酒、食盐、葱姜直接煮熟
步骤/方式2
煮好的火鸭剁成块备用
步骤/方式3
起锅烧油、下入葱姜、八角、桂皮炒香、下入鸭块、蚝油、生抽、老抽、料酒翻炒均匀、加点清水焖煮40分钟即可
步骤/方式4
加入鸡粉、炒匀就可以出锅了
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