河南蒸豆角拌蒜汁的做法（河南蒸四季豆拌蒜汁的做法）

1.

首先准备豆角500克，如下图所示。

2.

接着再把豆角切成四厘米的长段。

3.

然后再放入面粉150克，用手抓拌均匀。

4.

接着把豆角500克放入的蒸笼当中，中国党中放入500毫升的水。

5.

扣上锅盖，中火蒸15分钟即可。

6.

15分钟以后直接取出，如下图所示。

7.

准备一个干净的碗，里面放入蒜末30克，小米辣十克，生抽15毫升，陈醋五毫升，蚝油15毫升，香油五毫升，食用盐15克，鸡精三克，白糖五克，混合搅拌均匀。

8.

接着再把调好的料汁倒入在蒸好的豆角上面。

9.

用筷子混合搅拌均匀即可，蒸豆角拌蒜汁就做好了。