西域大拌菜做法（草原大拌菜家常做法）

1/10黄瓜洗净切丝。

2/10苦菊洗净，掰开，切成四厘米左右的段。

3/10紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。　　　　　

4/10香菜洗净切段。

5/10圣女果一刀切半。

6/10把所有食材放在一个大盆中。放入2勺辣椒油。

7/10放入切碎的大蒜和白醋。

8/10再按个人口味放入盐拌均。

9/10最后放入圣女果，稍微拌一下，装盘即可。

10/10爽口又开胃。

主料：豆腐丝100克、有机黄瓜1根、有机红菜椒1个、有机洋葱1/4个、 辅料：有机香菜1小把、蒜2瓣、花生米适量、醋适量、生抽适量、糖适量、梨汁适量、鸡精适量、香油适量 秘汁大拌菜的做法步骤 1. 醋、生抽、糖、梨汁（2：1：2：1）

2. 将所有食材洗净，过一遍凉白开。

3. 将黄瓜、红椒、洋葱切丝，香菜切小段，蒜拍碎。

4. 取大碗，放入豆腐丝、黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜拌匀。

5. 取小碗，加入醋、生抽、糖、梨汁、鸡精、香油、蒜充份拌匀。

6. 将大小碗同时上桌，临吃临拌即可