从市场上买的南瓜洗干净后切成半寸的小段儿，用玉米淀粉，我和南瓜小段儿拌在一起，把油烧开，然后放入南瓜小段儿炸至金黄色，捞出后加入白糖。吃起来又香又脆。
用料
南瓜花20朵，鸡蛋2个，清水半杯，粟粉4勺，姜粉1茶匙，白胡椒粉1茶匙，泡打粉半茶匙，盐1茶匙
做法步骤
1南瓜花去花蕊用清水冲洗干净
2除南瓜花以外的调料，搅拌成糊状，南瓜花在糊里粘一下
3放到八分热的油里，炸几秒钟即可
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