自己做喜欢加什么加什么,卖的月饼没几个加牛奶吧,那么贵的成本。
材料
牛奶90毫升,黄油20克,糖60-70克,糯米粉100克。
做法
1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟,黄油和糖加入到牛奶中,小火加入至沸腾。
2.热好的奶水倒入糯米粉中。
3.揉成面团,盖保鲜膜静置1小时。
4.醒好的面团用手揉圆包入馅料。
5.放入模具压花成型,就做好了。
放牛奶,但适量加入,如果过多,那奶味就浓了
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材料
牛奶90毫升,黄油20克,糖60-70克,糯米粉100克。
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1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟,黄油和糖加入到牛奶中,小火加入至沸腾。
2.热好的奶水倒入糯米粉中。
3.揉成面团,盖保鲜膜静置1小时。
4.醒好的面团用手揉圆包入馅料。
5.放入模具压花成型,就做好了。
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