1牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。
红烧牛肉的做法步骤:2 2炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。
红烧牛肉的做法步骤:3 3放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。
红烧牛肉的做法步骤:4 4放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。
红烧牛肉的做法步骤:5 5转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。
红烧牛肉的做法步骤:6 6最后放味精提味即可。
1牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。
红烧牛肉的做法步骤:2 2炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。
红烧牛肉的做法步骤:3 3放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。
红烧牛肉的做法步骤:4 4放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。
红烧牛肉的做法步骤:5 5转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。
红烧牛肉的做法步骤:6 6最后放味精提味即可。
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