熟海鲜隔夜后还能不能吃（煮熟的海鲜隔夜能吃吗）

因海鲜具有高蛋白质，很容易引细菌进入，为了健康最好不要吃隔夜的海鲜，如舍不得，那要用专用食品盒包装后放入冷藏柜，第二天高温回锅，但味道变差，除了海鲜当天吃完，其它绿叶蔬菜，汤，同样当天吃完为佳。

如题，答：熟海鲜隔夜只要保存得当可以吃。吃剩下的海鲜置于冰箱里面，隔夜后再食用之前重新加热烧透，以高温形式清除微生物，虽然是味道差一些，但也是可以吃的。