白芸豆如果不提前泡要煮两三个小时，白芸豆的外壳干硬，需要用湿水泡五六个小时，把豆泡软在煮，煮三十分钟左右，省时间还省电。
干的白芸豆不泡要煮半个小时左右的，建议您可以在煮白芸豆之前提前用温水浸泡6个小时左右，再放入锅中进行煮，这样可以大大缩短蒸煮芸豆的时间，而且口感也比较好，
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