芸豆直接炖一个小时能熟吗（芸豆不泡直接炖两个小时可以熟吗）

1、芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟以上,再取出来烹调食用,炒煮的时候要烧熟煮透,煮至芸豆的青绿色消失,一般要炖煮15-20分钟左右。

2、芸豆也是非常好吃的一种豆子，只要把它煮软以后就非常的糯，这个味道还是可以的，很多朋友就特别的喜欢，芸豆的做法也是多种多样的，比如说可以用来蒸熟以后吃，花的时间还是比较久的，半个小时或者一个小时都是有可能的。

芸豆直接用普通的锅炖一个小时能熟，但不会软烂！还会硬！如果用高压锅炖煮，会特别软烂，可以烀做豆馅儿！